加热水的电加热管材质选择主要根据水质来划分。

比较常用的是不锈钢304材质的，可以用来加热普通的自来水、软化水、蒸馏水等；

饮用水、医用/化工工艺用水，加热管材质通常用不锈钢304或不锈钢316；

污水、废水、地下水这类水质较硬，杂质比较多的水加热，加热管材质通常用不锈钢316材质；

有腐蚀性的水体，加热管材质通常采用不锈钢316材质+防垢涂层；

加热海水通常用钛管；

所以针对不同的水质，加热管材质的选择也是不同的！